terça-feira, 17 de julho de 2012

SALADA DE FRUTA COM CALDA DE MARACUJÁ


SALADA DE FRUTA COM CALDA DE MARACUJÁ


4 porções
165 Kcal
Ingredientes
2 laranjas sem casca cortadas em cubos
2 bananas cortadas em cubos
1 maçã cortada em cubos
1 fatia grossa de mamão cortada em cubos
Suco de 1 laranja

Calda de maracujá
200 gramas de polpa de maracujá congelada
1 colher de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de adoçante dietético em pó próprio para forno  fogão
1 pote de iogurte de maracujá
Modo de preparo
Coloque a polpa de maracujá, o amido e o adoçante em uma panela e leve ao fogo médio. Vá mexendo até reduzir e engrossar. Retire, espere esfriar e bata no liquidificador com o iogurte. Misture os ingredientes da salada de fruta e distribua em quatro taças. Regue com a calda e sirva gelado.

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