terça-feira, 17 de julho de 2012

DOCE DE LEITE COM AMEIXA DIFERENTE


DOCE DE LEITE COM AMEIXA DIFERENTE


10 porções
162 Kcal
Ingredientes
1 vidro de doce de leite dietético
200 gramas de ameixas secas sem caroços picadas
1 xícara de chá de leite desnatado
1 colher de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão
1 colher de chá de essência de baunilha
½ xícara de chá de creme de leite light
Modo de preparo
Espalhe o doce de leite em um refratário redondo e salpique as ameixas. Reserve. Misture o amido de milho, o leite, o adoçante e a baunilha e leve ao fogo até engrossar. Retire e adicione o creme de leite. Despeje o creme por cima da mistura de ameixa e leve ao forno alto (300º C) por 10 minutos.

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